Yunanistan | Balkon 3

Posts tagged as: Yunanistan

YUNANİSTAN’DA YENİ YIL TATİLİ NASIL KUTLANIYOR

YUNANİSTAN’DA YENİ YIL TATİLİ NASIL KUTLANIYOR

Yeni yıl tatilleri bazıları için karanlık ağır kış şartlarından ve gittikçe zorlaşan hayat şartlarında kaçış yolu, kimileri için ise ruhsal gelişme ve yardım için iyi bir fırsatı oluşturmaktadır. Yunanistan’da zaten aşırı tüketim, popular kış tatillerden...

BOZA VE SALEP: KIŞ AYLARININ VAZGEÇİLMEZ İÇECEKLERİ

BOZA VE SALEP: KIŞ AYLARININ VAZGEÇİLMEZ İÇECEKLERİ

Boza ve salep içecekleri geleneksel tatları oluşturmaktadır. Onları tüketicilere ulaştırmak için reklam ve pazarlama ajansları gerekmiyor. Devamlı müşterileri var. Hayranları kış mevsimini sabırsızlıkla bekliyor. Özellikle Balkan ülkelerinde. Boza ve salep hayranları geleneksel tatların lezzetini tadmak... Evde salep yapımı

GİZLİCE İZLEMEYİ BIRAKIN: BİZE KATILIN! ( YEREL BİR SAKİN OLARAK KİKLAD ADALARINA NASIL SEYAHAT EDEBİLİRSİNİZ)

GİZLİCE İZLEMEYİ BIRAKIN: BİZE KATILIN! ( YEREL BİR SAKİN OLARAK KİKLAD ADALARINA NASIL SEYAHAT EDEBİLİRSİNİZ)

BİRAZ ÇOĞRAFYA Kiklad Adaları Yunanistan’ın başkenti yakınlarında, Ege Denizi’nin güneyinde yer alıyor. Sözkonusu grup adalarının eski ismini, kutsal Delphi adası etrafında oluşturdukları daireden “cyclos” almaktadır. İnançlara göre Apollon ve Artemis tanrılarının doğduğu yer olarak bilinir....

MASTİKA, UZO VEYA YENİ RAKI?

MASTİKA, UZO VEYA YENİ RAKI?

Bir barda oturuyordum, yunan salatası yiyor, ikinci kadeh mastikayı yudumluyordum. Uzun ve sıcak yaz ayının son günlerinden biriydi. Yazımı nasıl başlayacağımı düşünürken, yanıma Üsküp bar ve restoranlarını sıkı sık ziyaret eden ve içki meraklısı olan... Son olarak size bir tarif tavsiye edeceğiz

YUNANİSTAN’DA PASKALYA

YUNANİSTAN’DA PASKALYA

YILIN EN BÜYÜK BAYRAMINDAN EN ÖNEMLİ ANLAR Yunanistan’da Paskalya bayramı sırasındaki yoğun duyguları tarif etmek çok zordur. Belirgin ve çok açık bir şekilde değişen duygular sözkonus ( mutluluktan üzüntüye, üzüntüden çoşkuya, lirik duygulardan yemek ve...

UNITED STATES OF BALKANS BİZİM RÜYAMIZ

UNITED STATES OF BALKANS BİZİM RÜYAMIZ

Baildsa – Söyleşi Bir buçuk saat içinde ska, reggae ve rap müziklerinin yanı sıra tanınmış Balkan sesleri, Roman ezgileri ve dünyaca tanınan “eski” pop şarkıları dinlediğinizde ve aynı konserde, konuklar Goran Bregoviç ve Manu Chao...

ATİNA’DA ÇOCUKLAR İÇİN NOEL FABRİKASI

ATİNA’DA ÇOCUKLAR İÇİN NOEL FABRİKASI

Atina’da aileler ve çocukları Neol Bayramını neşeli ve eğlenceli atmosferde şehrin içinde yürüyerek kutlamaktadırlar. Ülkedeki ciddi ekonomik kriz yıl boyunca sosyal dayanışmayı güçlendirecek çeşitli sivil toplum inisiyatifleri ortaya çıktı. Ancak sözkonusu Noel Bayramında Atina Büyükşehir...

KUMİOTİKOS BAKLAVA – KUMİ’NİN BADEMLİ BAKLAVASI

Eviya adasından tatlı gelenek Kumi “Ege’nin Balkon’u” olarak bilinen Eviya adasında yer alan harika bir şehirdir. Kumi şehrinin zengin bir denizcilik geçmişi var ancak eşsiz tür baklavası ile daha fazla tanınmaktadır. Baklava dilimleri son derece... Eviya adasından tatlı gelenek

BUZLU KAHVE – YUNANLARIN YAŞAM ŞEKLİNDE GÜNÜMÜZÜ NASIL GEÇİREBİLİRİZ

BUZLU KAHVE – YUNANLARIN YAŞAM ŞEKLİNDE GÜNÜMÜZÜ NASIL GEÇİREBİLİRİZ

Frappe nedir? Frappe köpüklü olması için karıştırılan buzlu kahve içeceğini oluşturmaktadır. İçecek buz küpleri ile dolu uzun bir bardakta servis edilir ve pipetle içilir. Frappe ne içermektedir? Sadece instant (hazır) kahve ve su. Şeker ve... Frappe’yi kendiniz nasıl yapabilirsiniz?

YUNANİSTAN’DA MAÇLARI İZLERKEN

KİBİRLİ DÜNYA KUPASI 2014 Bu günlerde dünyada sohbetlerin ana konusu Brezilya’da düzenlenen 2014 Dünya Fudbol Kupası. Bundan dolayı Yunanlılara şampiyonluk hakkında ne düşündüklerini sordum. Ben fudbolun büyük bir hayranı olarak oldukça ilgisiz olduklarını fark ettim.... Atina’da Dünya Kupası maçlarını izlerken

MK TR GR AL EN