FLİYA – GELENEKSEL DAYANILMAZ TAD
Arnavut mutfağının en önemli lezzetlerinden biridir. Malzemesi az olmakla birlikte yapımı pişirme tekniğine dayalı olduğundan biraz zahmetlidir. Ama özellikle bu tadı bilmeyenler için söylemek gerekirse, bu lezzeti mutlaka tatmalı ve yaşamalısınız. Fliyanın malzemeleri çok basit, un, su,...