İSTANBUL’LU USTALARDAN GERÇEK BAKLAVA
Baklava hala en popüler tatlılardan birini oluşturmaktadır. Bizim İstanbul’a yaptığımız mutfak turu çerçevesinde gerçek baklavanın nasıl yapıldığını görmek bizim için büyük bir mutluluktur. Biz 1800 yılında kurulan İstanbul Karaköy’deki bulunan “Gülloğlu Baklava’nın” ustalarını ziyaret ettik....