Balkon3 | Balkon 3

Posts tagged as: Balkon3

TRİLEÇE – DAYANILMAZ ENFES TAT

TRİLEÇE – DAYANILMAZ ENFES TAT

Balkon3 tarifi zamanı. Bu hafta sonu size Balkon3’ün en sevdiği tatlılardan biri olan trileçenin tarifini vermeye karar verdik. Ağzınızda eriyen enfes tatlardan biri olan trileçenin önümüzdeki sıcak günlerde tüketmek için harika bir tatlı. Trileçenin kökeni...

ÜSKÜP’ÜN EN ESKİ CAMİSİNDE RAMAZAN BAYRAMI

ÜSKÜP’ÜN EN ESKİ CAMİSİNDE RAMAZAN BAYRAMI

Hıristiyan dinine mensup aileden gelen birine Ramazan Bayram namazı nasıl gözükmektedir? Muhtemelen Paskalya Bayramı gibi, ancak burada kadınlar yok, dini kanunlara göre kadınlar camilerde namaz kılmıyorlar. On yıl öğrenim ve yakın çevresinde geçirmemle birlikte toplam...

REÇEL VE BALKANLAR

REÇEL VE BALKANLAR

Balkanlar’da basit bir reçel tarifi şunlardan oluşmaktadır: En büyük bir bölümü meyveler (ayrıca sebze veya çiçek) yapılmaktadır. Şerbette pişirildikten sonra konserve gıdaya dönüşmektedirler. Marmelat gibi aynı prensipte yapılmaktadır, ancak bu durumda meyve bütün olarak kalmaktadır.... Hios Adasından vişne reçeli tarifi

YUNANİSTAN’DA PASKALYA

YUNANİSTAN’DA PASKALYA

YILIN EN BÜYÜK BAYRAMINDAN EN ÖNEMLİ ANLAR Yunanistan’da Paskalya bayramı sırasındaki yoğun duyguları tarif etmek çok zordur. Belirgin ve çok açık bir şekilde değişen duygular sözkonus ( mutluluktan üzüntüye, üzüntüden çoşkuya, lirik duygulardan yemek ve...

MALEŞEVO BÖLGESİNİN EV BÖREĞİ

MALEŞEVO BÖLGESİNİN EV BÖREĞİ

Makedonya’nın doğu kısmında, harika Maleşevo bölgesinde en güzel makedon yemekleri yapılmaktadır. Sözkonusu bölgenin genç ev hanımları, büyük nineler ve ninelerin kaydolmuş ya da akılda kalmış eski tariflerini hazırlamak için büyük çaba sarf ediyorlar. Ardından tarifleri...

BEŞİK- HUZUR VE GELENEK

BEŞİK- HUZUR VE GELENEK

Bebek, anne, beşik… Bu ikisinin arasındaki merhamet ve annelik duygularıyla iletişim sağlayan değerli şeylerin biri de beşiktir. Tabi ki beşik ilk çağdan bugüne kadar Türk Dünyası’nda kendi değeri ve mükemmelliği ile tarihteki yerini kaybetmemiştir. coque...

15 GÜN İÇİNDE NOEL VE İKİ YENİ YIL YOLCULUĞU

15 GÜN İÇİNDE NOEL VE İKİ YENİ YIL YOLCULUĞU

Makedonya bayramlar ülkesidir. Bu küçük Balkan ülkesinin insanları dolu sofralar, neşe ve arkadaşlarla sosyalleşerek mutlu bayramlar geçirmek istiyorlar. Belki de bundan dolayı yıl boyunca 20 devlet ve din bayramları ile Makedonya Avrupa’nın zirvesinde bulunmaktadır. Yine...

MAKEDONYA’NIN EN GÜZEL YOLUNUN 17 ÖZELLİĞİ, MAVROVO – STRUGA

Dört göl, beş dağ, iki ırmak, iki şehir, köyler, manastırlar, köprüler ve harika bir doğa…..Bütün bunlar Makedonya’nın batı sınırında, Mavrovo-Struga yolunda, birkaç kilometre içinde bulunmaktadır. Araç sürmek için yol hiç de kolay değil, çok kıvrıntılı,... Şoför muavini olmak daha iyi

ŞAR DAĞI SULARI – MAKEDONYA’NIN ALTINI

Adrenalin, doğal güzellikler, lezzetli fasulye. 30 Haziran 2013 tarihinde, Şar Dağı eteklerinde yedinci kez “Şar Dağı suları 2013” dağ bisikleti maratonu düzenlendi. Çok sayıda kaynakla zengin, küçük nehirler ve akarsular, ayrıca dağ bisikleti ve yürüyüş...

BİZDE DÜNYA ŞAMPİYONASINI İZLİYORUZ

BİZDE DÜNYA ŞAMPİYONASINI İZLİYORUZ

Arjantin ile Bosna ve Hersek arasında maç oynanırken metini yazmaya başaldım. Gece yarısından sonraydı. Dünya fudbol şampiyonasını izlemek için kötü bir zaman dilimi yok. Aynı zamanda tüm kıtalarda yaşanan aynı heyecanı paylaşmak, milyarlarca izleyicinin bir... ...Makedonya’nın katılmamasına rağmen

MK TR GR AL EN