Lezzetli, hazırlanması kolay ve ucuz. Balkon3 haftasonu için ideal, hafif, yaz sıcaklıkları için harika bir tatlı önermektedir.
Gereken malzemeler:
– 1 kg süt
– 7 yumurta
– 2 su bardağı şeker
Hazırlanışı:
Yumurtaların hepsini bütün olarak şekerle köpük köpük olana kadar çırpın. Süt ilave edip çırpmaya bir müddet daha devam ederek pişirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli fırına atın. 1 saat kadar (tatlının üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pişirdikten sonra soğutup servis yapın.
Afiyet olsun!
Yorumlar
Loading ...
