TATİL KUGLOFF KEKİ

Evrensel bir tatil keki olan Kugloff, sık sık aile sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası olarak bilin...

REÇEL VE BALKANLAR

Balkanlar’da basit bir reçel tarifi şunlardan oluşmaktadır: En büyük bir bölümü  meyveler (ayrıca...

Tarih Kokar Istanbul’un Bazi Semtleri…SAMATYA

Neredeyse 40 yillik bir Istanbullu olarak, Istanbulu anlatmak icin hatir borcum var  ve ilk yazima az sekerli...

ESKİ MANASTIRLAR ARASINDAKİ YEŞİL KAYALARDA BOULDERİNG

Makedonya’da tırmanmak için ideal yeri Pirlepe üzerindeki gri-yeşil tepeler oluşturmaktadır Geçen gü...

24 SAATTE ATİNA

Çok meşgulsünüz ve dolayısıyla gezi için sadece 24 saatinizin olduğunu varsayarak hareketli, enerjik v...

GİZLİCE İZLEMEYİ BIRAKIN: BİZE KATILIN! ( YEREL BİR SAKİN OLARAK KİKLAD ADALARINA NASIL SEYAHAT EDEBİLİRSİNİZ)

BİRAZ ÇOĞRAFYA Kiklad Adaları Yunanistan’ın başkenti yakınlarında, Ege Denizi’nin güneyinde yer a...

MAKEDONYA’NIN EN GÜZEL YOLUNUN 17 ÖZELLİĞİ, MAVROVO – STRUGA

Dört göl, beş dağ, iki ırmak, iki şehir, köyler, manastırlar, köprüler ve harika bir doğa…..B...

YİYEN BİR PİŞMAN YEMİYEN BİN PİŞMAN

Eğer büyülü Türk Mutfağına girerseniz size  her zaman sürpriz yapabilir ve hayran bırakabilir…...

FOLEGANDROS – AVRUPA’NIN EN GÜZEL KÖYÜ

Santorini sokakları adaya hayran olan turistlerle çok kalabalık. Kiklad adalarına ait olan Folengandros’...

MOTOSİKLETÇİLER İÇİN EN İYİ KOŞULLAR FİNLANDİYA’DA, UKRAYNA VE RUSYA İSE ÇOK KÖTÜ

Konstantin Yovanovski – Avrupa Komisyonu Üsküp Ofisi basın görevlisi ile röportaj  Konstantin Yova...

SİNEMANIN YUNAN ADALARINA ULAŞTIĞI ANLAR

Uluslararası film yapımcıları şimdiye kadar birçok kez yunan adalarının manzaralarını başarılı fi...

UNITED STATES OF BALKANS BİZİM RÜYAMIZ

Baildsa – Söyleşi Bir buçuk saat içinde ska, reggae ve rap müziklerinin yanı sıra tanınmış Bal...

Balkon3 presents: I am underground

After many complications and confusion, after hundreds of kebebs and beers accompanied by heated but fruitful ...

KORİNT KANALI VARLIĞININ 120.Cİ YILINI KUTLUYOR

Yunanlılar şaka yoluyla “boşaltma” diye adlandırıyorlar, gerçekten modern standartlara göre oldukç...

GÜLLAÇ – NARLI, CEVİZLİ VE  FISTIKLI SÜT TATLISI

Balkon3 size Güllaç hazırlıyor – Osmanlı Dönemi geleneksel türk tatlısı, Ramazan Orucu esnasında i...

BUZLU KAHVE – YUNANLARIN YAŞAM ŞEKLİNDE GÜNÜMÜZÜ NASIL GEÇİREBİLİRİZ

Frappe nedir? Frappe köpüklü olması için karıştırılan buzlu kahve içeceğini oluşturmaktadır. İç...

İSTANBUL’DA EYÜP VE PYER LOTİ KAHVESİ

Gerçek İstanbul’un Canını Ve Kalbini Tanıyın Eğer İstanbul’un Avrupa kıtasındaki Taksim, Beyoğl...

YENI YILI KARŞILARKEN NARINIZI UNUTMAYIN!

Dünyanın bir çok metropolünde olduğu gibi İstanbul sokakları da 2015’yi büyük bir heyecanla kar...

BEŞİK- HUZUR VE GELENEK

Bebek, anne, beşik… Bu ikisinin arasındaki merhamet ve annelik duygularıyla iletişim sağlayan değerli ...

TİROPİTA HAKKINDA HERŞEY: YUNANİSTAN’NIN FAVORİ HAFİF YEMEĞİ

Kahvaltının atlatılması ile bilinen Yunanlılar, sabah geç saatlerde, “dekatiano” yada “saat 10 kah...

BİBER DOLMASI – HATIRA KOKULU YEMEK

Bana katılacağınıza inanıyorum. Geçmişe, anılara, ailenin eski fertlerine, kişilere ve olaylara kokul...

BOZA VE SALEP: KIŞ AYLARININ VAZGEÇİLMEZ İÇECEKLERİ

Boza ve salep içecekleri geleneksel tatları oluşturmaktadır. Onları tüketicilere ulaştırmak için rekl...

İMAMBAYILDI

İmambayıldının isminin nereden geldiğine dair pek çok rivayet var. Rivayetlerin çoğu birbirinden alaka...

TURİSTİK OLMAYAN KÖYDE BULABİLECEĞİNİZ 14 İLGİNÇ ŞEY

ASKERİ SIRLAR AÇIĞA ÇIKTI Bulgaristana giden ana yol üzerinde bulunması nedeniyle, Stracin köyü Makedo...

ÇİÇEKLİ BİSİKLETLER – ESKİ PAS İÇİN YENİ YAŞAM

Eski ve artık kullanamayacağınız bisikletinize yeniden nasıl can verebilirsiniz? Aslında, bunu çiçekle...

BİSİKLETLE MAKEDONYA’DAN İSTANBUL’A SEYAHAT

ARABA VEYA UÇAK OLMASA DA, MAKEDONYA’DAN – TÜRKİYE’YE GİTMEK İÇİN ENGEL DEĞİL O bir bisklet spo...

TARİHİ HASANKEYF’TE KAHVE KEYFİ

Türkiye’nin Güneydoğusunda bulunan tarihi şehir Hasankeyf’te küçük bir kahve dükkanını ziyeret e...

COOL VE KÜLTÜREL: İNANILMAZ TİNOS ADASI

Tinos Adası, Kiklad Adalarının en büyük üçüncü adası olmasıyla birlikte herkes için bir şeyler su...

KİTAPLARINIZ İÇİN İLGİLENEN BİR DÜNYA OLMALIDIR

Balkon3’ün Edebiyat Ajanı Nermin Molaoğlu ile röportajı Türkçe’den Makedonca’ya birçok çevirmen...

ÜSKÜP’ÜN EN ESKİ CAMİSİNDE RAMAZAN BAYRAMI

Hıristiyan dinine mensup aileden gelen birine Ramazan Bayram namazı nasıl gözükmektedir?  Muhtemelen...

Balkonda

VİDEO

  • KENDİ ŞEHRİNDE YABANCI OLMAK

    Büyük bir ilgi ile turist rehberini dinleyen ve hevesle fotoğraf çeken yaklaşık elli kişilik bir grup gördüğünüzde herhalde “ay ne güzel, yabancı tursitler Üsküp’ü ziyaret etme kararı almış” diye...
  • BOULDERİNG – KAYA TIRMANIŞ SANATI

    Bouldering dünyanın bu bölümünde hemen hemen bilinmeyen bir spordur. Bouldering sporunda alpinizimde kullanılan halat veya buna benzer ekipmanlar kullanılmadan kayalara tırmanılmakta. Bouldering genelde 6-7 metre yükseklikteki kayalarda yapılmaktadır. Yaralanmalar...
  • MUHTEŞEM ŞAR’DA DAĞCILIK MACERASI

    Bir yandan kışın kar kalıntıları üzerinden yürürken yaz güneşinin sıcaklığını hissediyorsunuz. Diğer yandan kaval ve şelaleden çıkan seslerin karışımını dinliyorsunuz. Tüm bunların yanı sıra Şar Dağ’ının ağıllarında hazırlanan yoğurdun...
  • “UÇAN PEKİNEZLER” İLE RÖPORTAJ

    Tüm zamanların en iyi caz müzisyenlerinden biri olan Duke Ellington, cazın tanımlanması konusunda yapılan çok sayıda tartışmaların birinde şu yanıtı verdi: “İşte budur müzik”. Makedonya’da caz sahnesi var mı,...
  • ÇEŞİTLİLİK GÜNÜ

    Kalkandelen’de “Farklı ama eşit” sloganı altında çeşitli etnik gruplar geleneksel yemek ve oyunlarla, modern ve geleneği birleştirerek Çeşitlilik Gününü kutladılar. Diğer günlerden farklı olan bu günün kutlanması Kalkandelen’de artık...
  • Keep on riding Dejan!

    Interview with Dejan Zafirov, a young man, who cycled 5.300 kilometers from New York to San Francisco. Five years ago, Dejan lost his left leg and since then he...