ÇİÇEKLİ BİSİKLETLER – ESKİ PAS İÇİN YENİ YAŞAM

Eski ve artık kullanamayacağınız bisikletinize yeniden nasıl can verebilirsiniz? Aslında, bunu çiçekle...

DÜNÜ BUGÜNE TAŞIYAN KÖPRÜ İNSAN: EKREM HAKKI AYVERDİ

“Ben hem Bosnalıyım, hem Budinliyim, hem Üsküplüyüm, hem Atinalı, hem Sofyalıyım, hem Erzurumlu, he...

TRİLEÇE YA DA BAKLAVA?

Trileçe denilen tatlının olağanüstü olduğunu ve baklavanın en ciddi rakibi olduğunu İstanbul’da he...

SİNEMANIN YUNAN ADALARINA ULAŞTIĞI ANLAR

Uluslararası film yapımcıları şimdiye kadar birçok kez yunan adalarının manzaralarını başarılı fi...

KORFU – İYON DENİZİ CENETTİNİN BİR BÖLÜMÜ

Sıcak güneş, plaj ve denizi düşündüğüm zaman ben İyon Denizi’nin muhteşem adası olan Korfu’ yu...

BİSİKLETLE MAKEDONYA’DAN İSTANBUL’A SEYAHAT

ARABA VEYA UÇAK OLMASA DA, MAKEDONYA’DAN – TÜRKİYE’YE GİTMEK İÇİN ENGEL DEĞİL O bir bisklet spo...

BOZA VE SALEP: KIŞ AYLARININ VAZGEÇİLMEZ İÇECEKLERİ

Boza ve salep içecekleri geleneksel tatları oluşturmaktadır. Onları tüketicilere ulaştırmak için rekl...

Turkish Breakfast – “Kahvaltı”

Uzmanlara göre kahvaltı günün en önemli öğünü. Bunun atlatılmaması için Türkiye’de özel Kahval...

KİTAPLARINIZ İÇİN İLGİLENEN BİR DÜNYA OLMALIDIR

Balkon3’ün Edebiyat Ajanı Nermin Molaoğlu ile röportajı Türkçe’den Makedonca’ya birçok çevirmen...

İSTANBUL’DA EYÜP VE PYER LOTİ KAHVESİ

Gerçek İstanbul’un Canını Ve Kalbini Tanıyın Eğer İstanbul’un Avrupa kıtasındaki Taksim, Beyoğl...

YİYEN BİR PİŞMAN YEMİYEN BİN PİŞMAN

Eğer büyülü Türk Mutfağına girerseniz size  her zaman sürpriz yapabilir ve hayran bırakabilir…...

İKİ KITADA FLÖRT EDEN İSTANBUL’LA İLGİLİ 10 GERÇEK

İstanbul! Dünyanın bütün arzularını yerine getiren ve paha biçilmez güzelliğe, tarihe, alışverişe...

ESKİ MANASTIRLAR ARASINDAKİ YEŞİL KAYALARDA BOULDERİNG

Makedonya’da tırmanmak için ideal yeri Pirlepe üzerindeki gri-yeşil tepeler oluşturmaktadır Geçen gü...

TRİLEÇE – DAYANILMAZ  ENFES TAT

Balkon3 tarifi zamanı. Bu hafta sonu size Balkon3’ün en sevdiği tatlılardan biri olan trileçenin tarifi...

BUZLU KAHVE – YUNANLARIN YAŞAM ŞEKLİNDE GÜNÜMÜZÜ NASIL GEÇİREBİLİRİZ

Frappe nedir? Frappe köpüklü olması için karıştırılan buzlu kahve içeceğini oluşturmaktadır. İç...

MASTİKA, UZO VEYA YENİ RAKI?

Bir barda oturuyordum, yunan salatası yiyor, ikinci kadeh mastikayı yudumluyordum. Uzun ve sıcak yaz ayın...

RAMAZAN VE EN ÇOK SORULAN TOP 11 SORU

Şafaktan önce, mutfaktan ilk sahur kokularını bekliyorum. cover iphone 11 marshmallow Annem sahuru hazırl...

FLİYA – GELENEKSEL DAYANILMAZ TAD

Arnavut mutfağının en önemli lezzetlerinden biridir.  Malzemesi az olmakla birlikte yapımı pişirme tek...

UNITED STATES OF BALKANS BİZİM RÜYAMIZ

Baildsa – Söyleşi Bir buçuk saat içinde ska, reggae ve rap müziklerinin yanı sıra tanınmış Bal...

KUMİOTİKOS BAKLAVA – KUMİ’NİN BADEMLİ BAKLAVASI

Eviya adasından tatlı gelenek Kumi “Ege’nin Balkon’u” olarak bilinen Eviya adasında yer...

MALTA – AHŞAP BALKONLAR ÜLKESİ

Balkonlar sadece sabah kahvesi ve sigaranızı içeceğiniz, komşunun avlusuna göz atacağınız yada yıkad...

YUNANİSTAN’DA PASKALYA

YILIN EN BÜYÜK BAYRAMINDAN EN ÖNEMLİ ANLAR Yunanistan’da Paskalya bayramı sırasındaki yoğun duygular...

TARİHİ HASANKEYF’TE KAHVE KEYFİ

Türkiye’nin Güneydoğusunda bulunan tarihi şehir Hasankeyf’te küçük bir kahve dükkanını ziyeret e...

FOLEGANDROS – AVRUPA’NIN EN GÜZEL KÖYÜ

Santorini sokakları adaya hayran olan turistlerle çok kalabalık. Kiklad adalarına ait olan Folengandros’...

BİBER DOLMASI – HATIRA KOKULU YEMEK

Bana katılacağınıza inanıyorum. Geçmişe, anılara, ailenin eski fertlerine, kişilere ve olaylara kokul...

GİZLİCE İZLEMEYİ BIRAKIN: BİZE KATILIN! ( YEREL BİR SAKİN OLARAK KİKLAD ADALARINA NASIL SEYAHAT EDEBİLİRSİNİZ)

BİRAZ ÇOĞRAFYA Kiklad Adaları Yunanistan’ın başkenti yakınlarında, Ege Denizi’nin güneyinde yer a...

ÜSKÜP’ÜN EN ESKİ CAMİSİNDE RAMAZAN BAYRAMI

Hıristiyan dinine mensup aileden gelen birine Ramazan Bayram namazı nasıl gözükmektedir?  Muhtemelen...

ANTEP İŞİ BİR SONBAHAR GEZİSİ

Yıllar önce Gaziantep’e iş için gitmiştim, hayal meyal hatırlıyorum fazla şehri tanıma fırsatı bu...

BÜTÜN KÖY YAPIYOR, BÜTÜN KÖY YİYOR – KEŞKEK

Bu gelenek Türkiye’de somut olmayan kültürel miras olarak UNESCO listesinde bulunmaktadır. Türkiye̵...

MOTOSİKLETÇİLER İÇİN EN İYİ KOŞULLAR FİNLANDİYA’DA, UKRAYNA VE RUSYA İSE ÇOK KÖTÜ

Konstantin Yovanovski – Avrupa Komisyonu Üsküp Ofisi basın görevlisi ile röportaj  Konstantin Yova...

Balkonda

VİDEO

  • 220 KİLOMETRE KOŞAN POSTACI

    Tüm postacılar maraton koşucularıdır. Her gün geride kilomtreler bırakmaktadırlar. Bu hikayenin kahramanı da bir postacı. Köprülü’de Trayçe Mihov’u herkes tanımaktadır. Burada garip olay herhangi birşey yok, çünkü postacıları tanımayan...
  • ŞUTKA BODRUMLARINDAN ZİGET VE ROSKİLDE’YE

    Şutka Roman Rap ile Röportaj Üsküp’teki Romanların yerleşim merkezi Şutka’da bir sonbahar akşamı. Dar ve çamurlu sokaklarda otomobil ile ilerlerken camiye yetiştik. Orada bizi samimi bir şekilde Fet Co...
  • MUSAKKA TEK İSİM ÇOK FARKLI LEZZETLER

    Musakka..bu isim garip ve komik olsa da..mussaka Balkanlar ve daha geniş bir çevredeki ülkelerin mutfaklarında en çok yapılan bir yemek çeşitidir.  İlk kez 20 yıl önce Yunan adası Thasso’ta...
  • KÜÇÜK USTRUMCA’LI PAKO DE LUSİYA AVRUPA’YI FETHEDİYOR

    Bu hikayede Ustrumca’dan bir gitar “Desperado’su” sözkonusu. Sadece 12 yaşında olmasına rağmen Stoyan Stoyanov kendi gitarı ile Avrupa’nın birçok prestijli yarışmalarında tahta oturmayı başardı. Sadece birkaç yıllık müzik eğitimi...
  • МЕÇKUEVSKA TAVASI

    Balkon 3 ekibi haftasonu tüm ağzının tadını bilenlere hitap edecek bir tarif hazırladı. Özellikle “etsiz yemek, yemek değildir” diyenlere. Bu amaçla “Meçkuevska evi-Puze” restoranını ziyaret ettik. Orada bizlere restoranın...
  • MÜNİH’TEKİ BİR KİLİSE DİNLERİ BİRLEŞTİRİYOR

    Katolik dinine mensup vatandaşlara tüm yıl boyunca hizmet eden “St. Margaret” kilisesi işçi mahallesi Sending’te bulunmakta ve Minhen sakinleri için en önemli kiliselerden birini oluşturmaktadır. Ancak yılda birkaç gün...