Posts tagged as: Τουρκία
ΓΕΥΜΑ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΧΩΡΙΟ – Keşkek (Κεσκέκι)

ΓΕΥΜΑ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΧΩΡΙΟ – Keşkek (Κεσκέκι)

Για αυτή την παράδοση η Τουρκία έχει καταγραφεί στη λίστα της UNESCO σχετικά με την άυλη πολιτισμική κληρονομιά της ανθρωπότητας. Οι γυναίκες από το μικρό χωριό της νοτιοανατολικής Τουρκίας τραγουδούν γύρω από ένα τεράστιο πέτρινο... πότε θα φάμε keşkek από σένα;
ΓΚΙΟΖΛΕΜΕΔΕΣ – ΤΟ «ΜΑΤΙ» ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

ΓΚΙΟΖΛΕΜΕΔΕΣ – ΤΟ «ΜΑΤΙ» ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Οι γκιοζμελέδες ή Sac Boregi είναι ένα παραδοσιακό τουρκικό φαγητό. Γίνεται με ζύμη που ανοίγεται σε πολύ λεπτό φύλλο, σα λεπτή κρέπα, την οποία πασπαλίζουν με γέμιση που ανταποκρίνεται ανάλογα στις διάφορες προτιμήσεις: – σπανάκι...

ΕΠΤΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΥΡΚΙΚΟ ΚΑΦΕ

Ένα φλιτζάνι καφέ αποτελεί καθημερινή τελετουργία για τους περισσότερους από εμάς. Όσοι αγαπούν τον καφέ δε μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα χωρίς αυτό το «μαγικό φίλτρο». Ο καφές που ονομάζεται «τούρκικος» σε αρκετές χώρες εκτός... Ένα κέρασμα: καφές και λουκούμι
ΜΑΤΖΟΥΝ: ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ

ΜΑΤΖΟΥΝ: ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ

Αν επισκεφθήτε το ιστορικό κέντρο της Πόλης, σίγουρα θα βρεθείτε στον πολυσύχναστο δρόμο που οδηγεί στην είσοδο του Τοπ Καπί. Μέσα στην απίστευτη πολυκοσμία και τις ουρές, είναι πιθανό να μη δώσετε σημασία στα μικρά... Τονωτικό γλύκισμα από τα Οθωμανικά χρόνια
GÜLLAÇ – ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΡΟΔΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΙΑ

GÜLLAÇ – ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΡΟΔΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΙΑ

Το Balkon3 ετοιμάζει γκιουλάτς – ένα παραδοσιακό τουρκικό γλυκό από την Οθωμανική περίοδο, που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές κατά τη νηστεία του Ραμαζανιού. Η τουρκική κουζίν αείναι γνωστή για μια σειρά θρεπτικών και πεντανόστιμων γλυκών που... Συνταγή
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΚΑΙ ΑΙΣΘΑΝΘΕΙΤΕ ΤΥΨΕΙΣ ΑΠΑΞ. ΜΗΝ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΚΑΙ ΜΕΤΑΝΙΩΣΤΕ ΧΙΛΕΣ ΦΟΡΕΣ!

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΚΑΙ ΑΙΣΘΑΝΘΕΙΤΕ ΤΥΨΕΙΣ ΑΠΑΞ. ΜΗΝ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΚΑΙ ΜΕΤΑΝΙΩΣΤΕ ΧΙΛΕΣ ΦΟΡΕΣ!

Δοκιμάστε τη μαγική τουρκική κουζίνα που πάντα κρύβει κάποια συγκλονιστική έκπληξη. Αυτή τη φορά είναι ένα περίεργο γλυκό με ακόμα πιο περίεργο όνομα: pişmaniye (τύψεις). Αυτό το υπέροχο κατάλευκο πεντανόστιμο γλύκισμα που μοιάζει με μαλλί... Συνταγή – Δοκιμάστε τη και δε θα νιώσετε τύψεις
ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΖΩΠΥΡΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΤΟΥ ΚΟΙΝΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ

ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΖΩΠΥΡΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΤΟΥ ΚΟΙΝΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΟΥ BALKON3 ΜΕ ΤΗΝ NERMIN MOLLAOGLU, ΠΡΑΚΤΟΡΑ ΕΚΔΟΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΑ Η NerminMollaoglu είναι μία από τις καλύτερες στο είδος της στην Ευρώπη. Είναι φανατική θαυμάστρια της λογοτεχνίας, και με τη δουλειά της συνδέει... Δεν είναι πολύ επικερδής δουλειά, αλλά η αποστολή της είναι πιο σημαντική
ΚΙ ΕΜΕΙΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΟΥΜΕ ΤΟ ΜΟΥΝΤΙΑΛ

ΚΙ ΕΜΕΙΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΟΥΜΕ ΤΟ ΜΟΥΝΤΙΑΛ

Έκατσα να γράψω αυτό το άρθρο ενόσω έπαιζε το ματς Αργεντινή – Βοσνία Ερζεγοβίνη στην τηλεόραση απέναντί μου. Ηώραήτανμεταμεσονύχτια. Καμία ώρα δεν είναι απαγορευτική εάν είναι να παρακολουθήσεις το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου. Μερικές ώρες ξαγρύπνιας... ...αν και η Δημοκρατία της Μακεδονίας δε συμμετέχει
ΣΙΛΕ – ΛΕΥΚΗ ΑΜΜΟΥΔΙΑ, ΓΑΛΗΝΗ ΚΑΙ ΧΑΛΑΡΩΣΗ ΣΤΑ ΒΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΙΣΤΑΜΠΟΥΛ

ΣΙΛΕ – ΛΕΥΚΗ ΑΜΜΟΥΔΙΑ, ΓΑΛΗΝΗ ΚΑΙ ΧΑΛΑΡΩΣΗ ΣΤΑ ΒΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΙΣΤΑΜΠΟΥΛ

Και μόνο να επισκεφθείς την Κωνσταντινούπολη (Istanbul), μια πόλη που αναπνέει και ζει σε φρενήρεις ρυθμούς, είναι πραγματική πρόκληση. Όταν φθάσεις εκεί βιάζεσαι κι εσύ να επισκεφθείς κάθε ένα διάσημο ορόσημό της. Αυτό είναι αδύνατο... Αυτός είναι ο πιο ψηλός φάρος της Τουρκίας

Η Windows XP Ευρωπαϊκή Τουρκία

Οδηγούσαμε λοιπόν από την Πόλη προς τα Ελληνοτουρκικά σύνορα και το τοπίο έμοιαζε εντελώς με τη διάσημη εικόνα στο background των Windows XP. Ο ήλιος έλαμπε όσο έπρεπε, ο ουρανός ήταν γαλάζιος όσο έπρεπε, ακόμα... Καταλαβαίνετε τι εννοώ, ε;
psaksesintages.gr

Ερώτηση της εβδομάδας

Κάτι για να σας φτιάξει τη μέρα:

View Results

Loading ... Loading ...

BALKON3 JUKEBOX

MK TR GR AL EN