Posts tagged as: συνταγή
ΓΛΥΚΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

ΓΛΥΚΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

Ένα πολύ στοιχειώδες γλυκό στα Βαλκάνια είναι κοινό σε όλες τις χώρες: τα φρούτα (αλλά και κάποια λαχανικά ή λουλούδια) βράζονται σε σιρόπι ζάχαρης και μετατρέπονται σε γλυκά του κουταλιού. Το γλυκό του κουταλιού έχει... Χιώτικη συνταγή για βύσσινο γλυκό
ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ

ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ

Αγαπημένη παράδοση του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού   Το Χριστόψωμο είναι απαραίτητο συστατικό του πιο σημαντικού γεύματος της ημέρας των Χριστουγέννων. Στο μυρωδάτο αυτό καρβέλι, το σήμα του σταυρού και τα ολόκληρα καρύδια είναι ο επικρατέστερος τρόπος... Καλή όρεξη και καλές γιορτές!
ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΟΤΟΥ – ΑΠΟ ΒΡΕΤΑΝΙΑ & ΙΝΔΙΑ ΜΕΣΩ ΕΛΛΑΔΑΣ!

ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΟΤΟΥ – ΑΠΟ ΒΡΕΤΑΝΙΑ & ΙΝΔΙΑ ΜΕΣΩ ΕΛΛΑΔΑΣ!

Μαθήματα βρετανο-ινδικής κουζίνας από τους Έλληνες φοιτητές του Ηνωμένου Βασιλείου Γενιές και γενιές Ελλήνων έχουν ζήσει και σπουδάσει στη Βρετανία, όπου είναι αναπόφευκτη η επαφή με την πανταχού παρούσα ντόπια εκδοχή της Ινδικής κουζίνας, δηλαδή... Σούπα κρέμα καρότου με κάρι
ΓΚΙΟΖΛΕΜΕΔΕΣ – ΤΟ «ΜΑΤΙ» ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

ΓΚΙΟΖΛΕΜΕΔΕΣ – ΤΟ «ΜΑΤΙ» ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Οι γκιοζμελέδες ή Sac Boregi είναι ένα παραδοσιακό τουρκικό φαγητό. Γίνεται με ζύμη που ανοίγεται σε πολύ λεπτό φύλλο, σα λεπτή κρέπα, την οποία πασπαλίζουν με γέμιση που ανταποκρίνεται ανάλογα στις διάφορες προτιμήσεις: – σπανάκι...
ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ– ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΠΟΥ ΜΥΡΙΖΕΙ ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ– ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΠΟΥ ΜΥΡΙΖΕΙ ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ

Νομίζω ότι όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι τίποτα δεν είναι πιο ισχυρό όσο οι μυρωδιές που μπορούν να μας ταξιδέψουν στο παρελθόν, να μας θυμίσουν τους παππούδες μας, αγαπημένα άτομα και αναμνήσεις. Ειδικά η μυρωδιά... Υλικά και εκτέλεση

ΓΡΗΓΟΡΟ, ΕΥΚΟΛΟ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ: ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Εάν σας αρέσει να παρακολουθείτε εκπομπές μαγειρικής θα πρέπει να έχετε παρατηρήσει ότι οι πιο δημοφιλείς είναι αυτές που παρουσιάζουν γρήγορα, εύκολα και απλά γεύματα με λίγα υλικά. Είναι κατανοητό. Η σύγχρονη ζωή τρέχει σε... Η πλούσια γεύση του φτωχού
ΤΟ BALKON3 ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ ΕΝΑ «ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΚΟ ΣΝΑΚ»: ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ

ΤΟ BALKON3 ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ ΕΝΑ «ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΚΟ ΣΝΑΚ»: ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ

Ποδόσφαιρο και μπύρα. Γιατίμπύρα; Δεν υπάρχουν πολλές απαντήσεις σ’ αυτό. Είναι γενικά παραδεκτό ότι το ποδόσφαιρο πρώτα έγινε παραδοσιακό άθλημα σε χώρες όπου η μπύρα ήταν ήδη παραδοσιακό ποτό, όπως στη Βρετανία, την Ιρλανδία, την Ολλανδία,... Έχετε το σπάνιο υλικό;
ΩΡΑ ΓΙΑ ΠΙΚ ΝΙΚ! ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΕ ΣΧΗΜΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΟΥ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

ΩΡΑ ΓΙΑ ΠΙΚ ΝΙΚ! ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΕ ΣΧΗΜΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΟΥ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

Η άνοιξη ήρθε πολύ αργά φέτος, παρόλα αυτά κατάφερε να φθάσει μέσα από τις ανοιχτές πόρτες του Ιουνίου. Βάζει σε πειρασμό τα όνειρά μας και εκπληρώνει τις επιθυμίες μας με τη γοητεία της, τα χρώματά... Εύκολα και οικονομικά
ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΚΡΕΑΣ – ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΚΡΕΑΣ – ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Το «Χωριάτικο Κρέας» είναι ένα βαλκανικό πιάτο για όλες τις εποχές, αλλά τρώγεται κατά προτίμηση όταν έχει κρύο, καθώς χρησιμοποιούνται αρκετά είδη κρέατος. Κι όταν ακούσετε ότι αυτή η γαστρονομική απόλαυση συνοδεύεται από κόκκινο κρασί... Μη φοβηθείτε να δοκιμάσετε τη μαγειρική σας δεξιοτεχνία
ΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟ MALESEVO

ΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟ MALESEVO

Τα πιο νόστιμα φαγητά της χώρας φτιάχνονται στην ανατολική πλευρά της Δημοκρατίας της Μακεδονίας. Τα νεώτερα νοικοκυριά ανακαλύπτουν παλιές συνταγές που έχουν καταγραφεί ή έχουν μεταδοθεί από στόμα σε στόμα για ολόκληρες γενιές και βάζουν...
psaksesintages.gr

Ερώτηση της εβδομάδας

Κάτι για να σας φτιάξει τη μέρα:

View Results

Loading ... Loading ...

BALKON3 JUKEBOX

MK TR GR AL EN