Ώρες απόλαυσης στον Βόσπορο

Αυτές τις ημέρες η Κωνσταντινούπολη έχει  την εμπειρία του φθινοπώρου…

Μερικές φορές, σαν να βιάζεται να μπει ο δύστροπος χειμώνας. Ψυχροί άνεμοι του Νοεμβρίου  στο Ortaköy σε μια από τις μαργαριταρένιες ακτές της Πόλης, στο μέσον του Βοσπόρου στην ευρωπαϊκή πλευρά της πόλης . Το Ortaköy βρίσκεται σ’ ένα κρυφό παράδεισο που είναι μπροστά στα μάτια των θαυμαστών της Κωνσταντινούπολης και βρίσκεται στο πιο έντονο σημείο της πόλης. Ένα ρομαντικό και δυναμικό πρόσωπο της ζωής στην πόλη. Εάν μπορείτε να προσπεράσετε την έντονη κίνηση της πόλης, ενώ κινείστε μέσα από τα σοκάκια από τον κεντρικό δρόμο προς την ακτή, τα μεγάλα και μικρά καταστήματα, μπουτίκ που θα δείτε γύρω είναι απαραίτητες στάσεις για πολλούς ανθρώπους.

Κατά μήκος του δρόμου και στην σειρά, υπάρχουν στη σειρά φιλικά εστιατόρια, καφετέριες, μπαρ, καταστήματα για αγορές ακόμη για τέχνες, υπαίθριοι πάγκοι με όλων των ειδών τα πράγματα κατά μήκος στα στενά σοκάκια που οδηγούν στην ακτή είναι ακριβώς σε μια πανδαισία χρωμάτων. Κατά μήκος του μικρού δρόμου, διάφορα αναμνηστικά που αντιπροσωπεύουν Κωνσταντινούπολη, χάνδρες για το κακό μάτι, δαντελένια πετσετάκια που αρέσουν σε όλους μικρούς και μεγάλους, σε τουρίστες ή ντόπιους, που περνούν από τα καταστήματα ή τους υπαίθριους πάγκους. Όταν φτάσετε στη μικρή πλατεία του Ortaköy, κάντε μια στροφή γύρω από τον εαυτό σας 180 μοιρών. Αφήστε την καυτή θέα στο Βόσπορο που εκτείνεται προς την ασιατική ακτή να σας περικυκλώσει. Από τη μια πλευρά, βρίσκεται το Μεγάλο Τζαμί Mecidiye, γνωστό ως τζαμί Ortaköy, που αναμιγνύεται με το μπλε του Βοσπόρου που στέκεται επιβλητικό αψηφώντας τα χρόνια. Η κατασκευή του ολοκληρώθηκε το 1853. Το Ortakoy είναι σαν ένας σιωπηλός μάρτυρας της ιστορίας που ξεκινά από την Βυζαντινή και την Οθωμανική Αυτοκρατορία και φτάνει στη σύγχρονη Τουρκία. Η Ελληνορθόδοξη Εκκλησία του Αγίου Φωκά, η συναγωγή του Etz Ahayim, το τζαμί Ortaköy … Είναι ευθυγραμμισμένα ως απόδειξη του μεγάλου πολιτισμού και του πολύχρωμο πρότυπου των διαφορετικών θρησκειών.

Όταν κοιτάς προς το τζαμί από τη μικροσκοπική πλατεία Ortaköy, η εικόνα της γέφυρα του Βοσπόρου που ενώνει την Ασία με την Ευρώπη είναι εντυπωσιακή. Και κυρίως η λάμψη που βγαίνει από τη φωτισμένη γέφυρα το φως της οποίας αντανακλάται στο Βόσπορο. Τα κύματα χτυπούν στην ακτή και μοιάζει σαν  να μιλάνε στην ψυχή της Κωνσταντινούπολης. Κάπου, κάπου κυματιστά, άλλοτε δυνατά και άλλοτε ήρεμα.

Στην άλλη άκρη της ακτής, το Esma Sultan ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα, τραβάει την προσοχή. Η κατασκευή, το όνομά του που το έχει πάρει από την κόρη Abdulhamid του πρώτου, το Esma Sultan, ανακαινίστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη φωτιά κάπου το 1900 όταν είχαν απομείνει μόνο τέσσερις τοίχοι. Σήμερα φιλοξενεί μεγαλοπρεπείς  εκδηλώσεις.

Το Ortaköy είναι γνωστό για το φιλικά καφενεία του, το κήπους του τσαγιού, όπου όσοι ξενυχτούν μπορούν να κάνουν ένα ωραίο πρωινό. Μπορεί κάποιος να πάρει ένα βιβλίο, μια εφημερίδα να απολαύσει ένα πλούσιο πρωινό ή πιει ένα τσάι συνοδεύοντάς το με μερικά τουρκικά τραγανά κουλούρια …

Το δρομάκι που οδηγεί στην άλλη άκρη του δρόμου οδηγεί στους καλλιεργητές που πουλάνε πατάτες κάθε είδους. Κάθε κατάστημα προσπαθεί να εντυπωσιάσει τους πελάτες με τις δεξιοτεχνίες των υπαλλήλων σαν να προσφέρει μια γεύση πολύ διαφορετική από τις άλλες. Όταν μιλήσετε μαζί τους θα διαπιστώσετε ότι οι πολύχρωμες εικόνες έχουν προκύψει από το γεγονός ότι η ψητή πατάτα ανακατεύεται με πολλά και διαφορετικά υλικά, από ποικιλίες τυριών με καλαμπόκι, λουκάνικο, έως ελιές.

Όσο πλησιάζει το βράδυ η μουσική από τα καφέ και τα μπαρ απλώνεται στην περιοχή.
Και επειδή απαγορεύεται το κάπνισμα, τα τραπέζια ξεχειλίζουν στα σοκάκια που γεμίζουν ασφυκτικά. Εκεί βρίσκονται όσοι να κάνουν ένα μικρό διάλειμμα μετά τη δουλειά, οι φοιτητές, και οι εραστές της νυχτερινής ζωής της Κωνσταντινούπολης και, φυσικά, οι τουρίστες που συρρέουν για να δουν τη ζωή της Πόλης.

Λίγο μετά το Ortaköy είναι το Bebek, μια άλλη σημαντική περιοχή του Βοσπόρου. Εκεί βρίσκονται πολλά διάσημα νυχτερινά κέντρα, μπαρ, εστιατόρια, όπου μπορείτε να πάρετε μια γεύση της πολύχρωμης νυχτερινής ζωής της Κωνσταντινούπολης που σας περιμένει.

Mine Esen Ergür