» ΚΟΥΖΙΝΑ
ΜΠΟΖΑ ΚΑΙ ΣΑΛΕΠΙ: ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΥΑ ΒΡΑΔΙΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ

ΜΠΟΖΑ ΚΑΙ ΣΑΛΕΠΙ: ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΥΑ ΒΡΑΔΙΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ

Η μπόζα και το σαλέπι είναι παραδοσιακά ροφήματα με ιδιαίτερες και πασίγνωστες γεύσεις. Δεν έχουν την ανάγκη ακριβών διαφημίσεων, ούτε γραφείων μάρκετινγκ. Η πελατεία τους είναι τακτική και ανυπόμονα περιμένει να φτάσει η χειμερινή περίοδος....
ΠΑΣΧΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

ΠΑΣΧΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Μια αναδρομή στα έθιμα, γνωστά…και ξεχασμένα Είναι δύσκολο να περιγράψει κανείς το Ελληνικό Πάσχα – είναι κάτι που το θεωρείς δεδομένο όταν είσαι στην Ελλάδα, αλλά σου λείπει αφάνταστα όταν βρίσκεσαι μακριά. Δεν έχει σημασία...
ΚΑΦΕΣ ON THE ROCKS Ή ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΡΑΠΕ

ΚΑΦΕΣ ON THE ROCKS Ή ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΡΑΠΕ

Όχι ότι δεν ξέρουμε τι είναι ο φραπέ, αλλά ένα φρεσκαρισματάκι λόγω αθέμιτου ανταγωνισμού από κάθε είδους freddo, frapuccino και τα συναφή κακό δεν κάνει. Άλλωστε ο φραπέ είναι πολύ πιο γνωστός διεθνώς, και στα... Μπορώ να φτιάξω φραπέ με 4 κινήσεις;

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΚΟΥΜΙΩΤΙΚΟΣ

Γλυκιά παράδοση από την Εύβοια Η όμορφη Κύμη, το «μπαλκόνι του Αιγαίου» με την πλούσια ναυτική παράδοση, είναι γνωστή και για το μοναδικό της μπακλαβά που γεμίζεται αποκλειστικά με αμύγδαλα. Σύμφωνα με την παράδοση, ο... Γλυκιά παράδοση από την Εύβοια
ΓΛΥΚΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

ΓΛΥΚΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

Ένα πολύ στοιχειώδες γλυκό στα Βαλκάνια είναι κοινό σε όλες τις χώρες: τα φρούτα (αλλά και κάποια λαχανικά ή λουλούδια) βράζονται σε σιρόπι ζάχαρης και μετατρέπονται σε γλυκά του κουταλιού. Το γλυκό του κουταλιού έχει... Χιώτικη συνταγή για βύσσινο γλυκό
ΓΕΥΜΑ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΧΩΡΙΟ – Keşkek (Κεσκέκι)

ΓΕΥΜΑ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΧΩΡΙΟ – Keşkek (Κεσκέκι)

Για αυτή την παράδοση η Τουρκία έχει καταγραφεί στη λίστα της UNESCO σχετικά με την άυλη πολιτισμική κληρονομιά της ανθρωπότητας. Οι γυναίκες από το μικρό χωριό της νοτιοανατολικής Τουρκίας τραγουδούν γύρω από ένα τεράστιο πέτρινο... πότε θα φάμε keşkek από σένα;
ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ

ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ

Αγαπημένη παράδοση του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού   Το Χριστόψωμο είναι απαραίτητο συστατικό του πιο σημαντικού γεύματος της ημέρας των Χριστουγέννων. Στο μυρωδάτο αυτό καρβέλι, το σήμα του σταυρού και τα ολόκληρα καρύδια είναι ο επικρατέστερος τρόπος... Καλή όρεξη και καλές γιορτές!
ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΟΤΟΥ – ΑΠΟ ΒΡΕΤΑΝΙΑ & ΙΝΔΙΑ ΜΕΣΩ ΕΛΛΑΔΑΣ!

ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΟΤΟΥ – ΑΠΟ ΒΡΕΤΑΝΙΑ & ΙΝΔΙΑ ΜΕΣΩ ΕΛΛΑΔΑΣ!

Μαθήματα βρετανο-ινδικής κουζίνας από τους Έλληνες φοιτητές του Ηνωμένου Βασιλείου Γενιές και γενιές Ελλήνων έχουν ζήσει και σπουδάσει στη Βρετανία, όπου είναι αναπόφευκτη η επαφή με την πανταχού παρούσα ντόπια εκδοχή της Ινδικής κουζίνας, δηλαδή... Σούπα κρέμα καρότου με κάρι
ΓΚΙΟΖΛΕΜΕΔΕΣ – ΤΟ «ΜΑΤΙ» ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

ΓΚΙΟΖΛΕΜΕΔΕΣ – ΤΟ «ΜΑΤΙ» ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Οι γκιοζμελέδες ή Sac Boregi είναι ένα παραδοσιακό τουρκικό φαγητό. Γίνεται με ζύμη που ανοίγεται σε πολύ λεπτό φύλλο, σα λεπτή κρέπα, την οποία πασπαλίζουν με γέμιση που ανταποκρίνεται ανάλογα στις διάφορες προτιμήσεις: – σπανάκι...
ΤΣΑΪ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ: ΕΝΑΣ ΦΙΛΟΣ ΤΟΥ…ΚΡΥΟΥ ΚΑΙΡΟΥ

ΤΣΑΪ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ: ΕΝΑΣ ΦΙΛΟΣ ΤΟΥ…ΚΡΥΟΥ ΚΑΙΡΟΥ

Το τσάι που αγαπάει η παράδοση Στην Ελλάδα το μαύρο τσάι δε συνηθίζεται να πίνεται καθημερινά, όπως γίνεται στην Τουρκία και τις χώρες της Ασίας. Εάν ρωτήσετε τον Έλληνα «θα πιείς τσάι;» μάλλον θα σου... Το τσάι που αγαπάει η παράδοση
1 2 3 4
...
Last
psaksesintages.gr

Ερώτηση της εβδομάδας

Κάτι για να σας φτιάξει τη μέρα:

View Results

Loading ... Loading ...

BALKON3 JUKEBOX

MK TR GR AL EN