RAMAZAN VE EN ÇOK SORULAN TOP 11 SORU

Şafaktan önce, mutfaktan ilk sahur kokularını bekliyorum. Annem sahuru hazırlıyor. Sıradışıö tatlı duygu dolu bir koku hissedilmektedir. Bu sadece yeme kokusu değil, şu mübarek saatlerde  Allah’ın mağfiret ve rahmet için bekleyen tüm ruhların kokusu sözkonusu....

GÜLLAÇ – NARLI, CEVİZLİ VE FISTIKLI SÜT TATLISI

Balkon3 size Güllaç hazırlıyor – Osmanlı Dönemi geleneksel türk tatlısı, Ramazan Orucu esnasında ise özellikle takdir edilen bir tatlı. Türk Mutfağı birçok besleyici ve lezzetli süt tatlıları ile meşhurdur. Güllaç süt tatlısı – (goul-LAHCH) bu... Tarif ve hazırlanışı