Ortaköy; Boğaz’a karşı keyif zamanı

İstanbul, kışı yaşıyor bugünlerde…  Aralık ayının soğuk rüzgarları kentin Avrupa yakasındaki, Boğaz’ın orta yerinde inci kıyılarından Ortaköy’ü biraz hırçınca severcesine okşuyor… Ortaköy İstanbul tutkunları için öylesine gözler önünde ve bir o kadar da şehrin en yoğun noktasındaki gizli bir cennet…Her daim canlı yaşayan şehrin romantik ve enerjik yüzü. Şehrin yoğun trafiğini aşabildiğinizde, caddeden sahile doğru daracık sokaklardan ilerlerken etrafta irili ufaklı dükkanlar, butikler bir çokları için vazgeçilmez duraklar. Cadde ve sahil boyunca her keseye göre restoran, kafe, bar sıra sıra… Sahile inen dar sokak boyunca sanat pazarları, her çeşit incik boncuğun sergilendiği açık hava tezgahları adete renk cümbüşü.

Kısacık yol boyunca ister turist ister kentli olsun 7’den 70’e herkesin ilgisini bir şekilde çeken dükkan ya da açık hava tezgahlarında İstanbul’u simgeleyen çeşitli hediyelik eşyalar, renkli lambalar, nazar boncukları, dantel örtüler sergileniyor. Ortaköy’ün küçük meydanına varınca bırakın kendinizi, şöyle bir 180 derece kendi etrafınızda dönün. Bırakın Boğaz’ın karşıdaki, Asya sahiline uzanan ışıl ışıl manzarası sarsın sizi. Bir yanınızda bilindik adıyla Ortakoy camisi, Büyük Mecidiye Cami Boğaz’ın maviliğine karışıyor narin ve yıllara meydan okuyan heybetli duruşuyla. 1853’de tamamlanan yapı göz kamaştırıyor. Ortaköy, Bizans’tan Osmanlı’ya modern Türkiye’ye uzanan tarihin sessiz tanığı gibi… Ayios Fokas Rum Ortodoks Kilisesi, Etz Ahayim Sinagogu, Ortakoy Camisi… Semtin zengin kültür ve değişik inançlardan oluşan renkli dokusunu kanıtlar gibi sıra sıra dizililer…

Küçücük Ortaköy Meydanı’nın ortasından camiye doğru baktığınızda Boğaz Köprüsü’nun Asya ve Avrupa’yı kenetleyen görüntüsü etkileyici… Hele ki geceleri özel ışıklandırılan köprünün Boğaz’a vuran ışıltısı… Kıyaya vuran dalgalar İstanbul’un ruhunu anlatır gibi… Zaman zaman dalgalı, hırçın ya da sakin, güneşin ışık oyunlarıyla haşır neşir… Ortaköy, İstanbul’un kalbi gibi, tıpkı onun gibi her daim şaşırtıcı, tek düzelikten uzak… Sahilin diğer ucunda geçmişi 18. yy’a uzanan Esma Sultan Yalısı dikkat çekiyor. I. Abdülhamid’in kızı Esma Sultan’ın ismini taşıyan yapı, 1900’lerde dört duvar haline getiren yangın sonrası uzun yıllar sonra yenilenmiş ve şimdilerde görkemli davet ve organizasyonlara ev sahipliği yapmakta.

Ortaköy sabahın ilk ışıklarını karşılayanlar için güzel bir kahvaltı yapabileceği her keseye uygun kafeleri, çay bahçeleriyle ünlü. Kitabınızı, gazetenizi alıp mükellef bir kahvaltı ya da birbirinden ayrılmaz klasik ikili çay ve Türk usulü çıtır simit keyfi…

Kışın soğuğunda sıcak salebinizi içerken ya da  Türk kahvenizi yudumlarken boğazın mavi renk cümbüşünü seyredin, derin derin nefes alın, Boğaz’ın derinliklerine bırakın varsa kederlerinizi, temizleyin içinizi… Umutlarınızı yüzünüze çarpan sert ya da ılık rüzgara fısıldayın… Kimbilir belki de Karadeniz’in getirdiği rüzgarların bedeninizi dimdik yapan esintilerini hissedersiniz şu sıralar…

Caddenin diğer ucuna doğru çıkan sokak sıra sıra kumpircilerle karşılar sizi… Her dükkan bir diğerininkinden çok farklı bir lezzet sunar gibi müşterileri el becerileriyle etkilemeye çalışır. Sohbet arasında bir bakmışssınız fırından çıkan öylesine basit bir patatesten nice renkli görüntüler çıkmış, peynir çeşitlerinden mısıra, sosise zeytine çeşit çeşit malzemeler patatesle buluşmuş.

Saatin günü geceye kovalamasıyla bölgedeki enerji giderek artıyor, kafe, barlardan müzik sesleri yayılıyor. Sigara yasağının da etkisiyle sokaklara taşan masalar giderek daha da doluyor. İşten çıkıp kısa bir mola vermek isteyenler, üniversite öğrencileri, İstanbul’un sıkı gece hayatının takipçileri ve tabii yine şehrin 24 saatini görmeye akın eden turistler bölgenin vazgeçilmez simaları.

Ortaköy meydanından yukarıya caddeye çıktığınızda Beşiktaş yönüne doğru giderseniz sahil boyunca tarihi yapılar sizi karşılıyor. Osmanlı döneminden kalma binasıyla, geleneksel tatların yanı sıra çeşitli mutfaklardan örneklerin ve kaliteli hizmetin sunulduğu Feriye lokantası, yine bir Osmanlı sarayının günümüzde genişletilerek 5 yıldızlı otele dönüştürülmüş hali Çırağan Sarayı, biraz ileride ise Four Season Hotel bölgenin önemli köşebaşları. Ortaköy’den Boğaz’ın bir başka önemli semti Bebek yönüne doğru ilerlerseniz ise İstanbul’un renkli gece hayatını görebileceğiniz bir çok ünlü gece kulubü, bar, restoran sizi bekliyor. Tabii cebinize güveniyorsanız. Tarihi Ortaköy semti renkli, enerjik, kozmopolit yapısıyla 24 saat ışıltısını sürdürüyor.

Мine Еsen Еrgür

 

Yorumlar