ΜΑΣΤΙΧΑ, ΟΥΖΟ  Ή  ΡΑΚΙ?

Καθόμουν σε ταβέρνα, είχα για μεζέ χωριάτικη σαλάτα και τελείωνα τη δεύτερη μάστι...

ΒΑΛΚΑΝΙΚΟΙ ΗΧΟΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΟΥ BIG APPLE

Συνέντευξη με τους New York Gypsy All-Stars: Συναρπαστικό μουσικό ταξίδι με μουσικούς εκτελε...

ΑΘΗΝΑ AROUND THE CLOCK

Ας υποθέσουμε ότι είστε τόσο πολυάσχολοι ώστε έχετε να διαθέσετε μόνο 24 ώρες στην ...

UNITED STATES OF BALKANS ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ ΜΑΣ

BAILDSA – ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Όταν μέσα σε μιάμιση ώρα θα ακούσετε σκα, ρέγκε και ραπ, ,,καρυκευ...

ΓΛΥΚΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

Ένα πολύ στοιχειώδες γλυκό στα Βαλκάνια είναι κοινό σε όλες τις χώρες: τα φρούτα (α...

ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΝΕΚΔΟΤΑ ΣΤΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

1. Ένας Γερμανός, ένας Γάλλος, ένας Άγγλος κι ένας Έλληνας σχολιάζουν έναν πίνακα μ...

ΤΟΥΡΚΙΚΟ ΠΡΟΓΕΥΜΑ – „KAHVALTI“

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Για να μην παραλειφθεί, αυτό το ...

THE EIGHT ABSURDS OF THE BALKAN BIG-STATE NATIONALISM

(Although there are millions of them, or the whole thing can be viewed as one great absurd, but still..) 1. Every country in the Balkans believes that...

ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΟΤΟΥ – ΑΠΟ ΒΡΕΤΑΝΙΑ & ΙΝΔΙΑ ΜΕΣΩ ΕΛΛΑΔΑΣ!

Μαθήματα βρετανο-ινδικής κουζίνας από τους Έλληνες φοιτητές του Ηνωμένου Βασιλεί...

Φέραμε τη Νέα Σαλαμίνα πίσω στην κορυφή του κόσμου του βόλεϊ

Συνέντευξη με το Zarko Ristoski, προπονητή της Εθνικής Ομάδας Βόλεϊ της Δημοκρατίας της ...

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΟΣ… ΝΑΥΤΙΛΩΜΕΝΟΥΣ (ΑΘΗΝΑ – ΚΥΚΛΑΔΕΣ)

Με το άρωμα του καλοκαιριού να μας φλερτάρει…ας κάνουμε μια ανακεφαλαίωση της κα...

ΜΙΑ ΒΟΛΤΑ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ

Καλώς ήλθατε στον Εθνικό Κήπο! Ένα πραγματικό κόσμημα για την Αθήνα και μια όαση ρ...

Η φλίγια αποτελεί ένα από τ΄αγαπημένα φαγητά της αλβανικής κουζίνας. Για την ετοι...

ΤΡΕΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΛΙΕΣ ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΔΕΚΑ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΩΝ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ

Οι παραλίες Εγκρεμνοί στο νησί Λευκάδα, Ναυάγιο στη Ζάκυνθο και Ελαφονήσι στην Κρ...

ΚΑΦΕΣ ON THE ROCKS  Ή ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΡΑΠΕ

Όχι ότι δεν ξέρουμε τι είναι ο φραπέ, αλλά ένα φρεσκαρισματάκι λόγω αθέμιτου ανταγ...

ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ A LA GREEK

Για μερικούς είναι η ανάγκη να ξεφύγουν για λίγο από τη γκρίζα πραγματικότητα του ...

ΤΟ ΤΕΙΧΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΒΟΛΟΥ

Οι έρημοι τόποι που περιβάλλουν την πόλη Sveti Nikole μοιάζουν με απομακρυσμένη κοιλάδ...

ΤΟUΡΚΙΚΟ ΤΣAΙ

Δύο τσαγιέρες, η μια πάνω στην άλλη, δυο χούφτες ταϊλανδέζικο τσάι, μαύρο, από κίτρ...

Ο Πολίτικος ασουρές: ένα αποτέλεσμα πολιτισμικής ανταλλαγής

Είναι γνωστό ότι η παρασκευή και κατανάλωση μίγματος ξηρών καρπών, οσπρίων και σι...

Μοναστηράκι: η ιστορία της Αθήνας σε μια ματιά

“Εάν σταθούμε στο κέντρο της Πλατείας Μοναστηρακίου και κάνουμε επί τόπου στρο...

ΡΟΣΤΟ: ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ

Μαμαδίστικο και κλασσικό! Το κυριακάτικο ρόστο με μακαρόνια (ή «ροζμπιφ» κατά την ...

ΑΝΘΙΣΜΕΝΑ ΠΟΔΗΛΑΤΑ

Καινούρια ζωή για τα παλιά σκουριασμένα ποδήλατα Πώς μπορούμε να δώσουμε νέα ζωή ...

Attempts to build ideal religious societies give rise to cruel extremism

Balkon3 interview with Academy Award winner Roger Ross Williams, author of documentary films “Music by Prudence” and “God loves Ugan...

ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ: ΓΙΟΡΤΗ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ

Οι εορτασμοί και τα έθιμα των εβδομάδων της Αποκριάς στην Ελλάδα είναι πολλά και δ...

ΤΟΥΦΑΧΙΑ – ,,ΣΠΑΕΙ,, ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΠΛΕΟΝ ΙΔΙΟΤΡΟΠΟΥΣ !

Όποιος δε δοκίμασε τουφάχια, το αγαπημένο επιδόρπιο της βοσνιακής κουζίνας, θα πρ...

ΦΟΛΕΓΑΝΔΡΟΣ – ΤΟ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΟ ΧΩΡΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ

Τα δρομάκια της Σαντορίνης είναι γεμάτα με ερωτευμένους, ενώ σ΄αυτά της Φολέγανδρ...

ΤΑΞΙΔΙ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΔΥΟ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΕΣ ΣΕ 15 ΜΕΡΕΣ

Η Δημοκρατία της Μακεδονίας είναι χώρα γιορτών. Οι κάτοικοι αυτού του μικρού βαλκ...

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΚΟΥΜΙΩΤΙΚΟΣ

Γλυκιά παράδοση από την Εύβοια Η όμορφη Κύμη, το «μπαλκόνι του Αιγαίου» με την πλο...

ΚΑΦΕΣ ΓΙΑ ΚΕΦΙ ΣΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΧΑΣΑΝΚEΙΦ

„Αυτός είναι ο καλύτερος τούρκικος καφές που έχω πιεί στη ζωή μου, πιστέψτε με!“, ...

Are you talking to me?

Πώς μας βλέπουνε οι γείτονες από «την άλλη πλευρά του φράχτη» Δε μπορείς να βγάλει...

ΣΤΟ ΜΠΑΛΚΟΝΙ

ΒΙΝΤΕΟ

  • Μουσακάς, ένα όνομα πολλές γεύσεις

    Ο μουσακάς ακούγεται κάπως παράξενα. Είναι τόσο αστείο το όνομα αυτού του φαγητού. Πρόκειται για ένα από τα κλασικά πιάτα στις Βαλκανικές χώρες και όχι μόνο. Φτιαγμένο από μελιτζάνα...
  • Τα παιδια εiναι οι στnλες του κoσμου

    Η Μπούρσα ήταν οικοδεσπότης ενός πολύ σημαντικού συνεδρίου σχετικού με την φιλία μεταξύ των παιδιών. Στο συνέδριο ,,Τα παιδιά είναι οι στήλες του κόσμου,, το οποίο οργάνωσε ο δήμος...
  • Greek Journalists in Bursa

    A group of Greek journalists visited Osmangazi Municipality in the Turkish province Bursa. During the two-day programme they urged for development of co-operation between the two countries and liberalization...
  • ΜΑΤΚΑ – Η ΑΓΚΑΛΙΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ !

    Τo Μπάλκον3 σας οδηγεί με βάρκα μέσω του φαραγγιού της Μάτκα, στον ποταμό Τρέσκα και στα σπήλαια Βρέλο. Αυτό το υπέροχο φαράγγι βρίσκεται σε απόσταση μόλις 15 χιλιομέτρων από...
  • Interview with “Letecki Pekinezeri”

    “Its all music” was the response of one of the greatest jazz musicians of all time, Duke Ellington to the numerous debates on how to define jazz. In a...
  • ΨΗΤΟ ,,ΜΟΥΤΣΣΚΟΥΕΒΣΚΑ,, ΣΤΟΥ ΠΟΥΖΖΕ

    Η ομάδα του Μπάλκον 3, αυτό το Σαββατοκύριακο αποφάσισε να σας ετοιμάσει μια σπεσιαλιτέ, η οποία θα αρέσει ιδιαίτερα στους καλοφαγάδες, για τους οποίους ,,φαγητό χωρίς κρέας δεν είναι...