ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ: ΓΙΟΡΤΗ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ

Οι εορτασμοί και τα έθιμα των εβδομάδων της Αποκριάς στην Ελλάδα είναι πολλά και δ...

Attempts to build ideal religious societies give rise to cruel extremism

Balkon3 interview with Academy Award winner Roger Ross Williams, author of documentary films “Music by Prudence” and “God loves Ugan...

ΤΑΞΙΔΙ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΔΥΟ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΕΣ ΣΕ 15 ΜΕΡΕΣ

Η Δημοκρατία της Μακεδονίας είναι χώρα γιορτών. Οι κάτοικοι αυτού του μικρού βαλκ...

ΤΗΝΟΣ Η ΠΙΣΤΗ ΚΑΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ!

Το τρίτο σε μέγεθος Κυκλαδονήσι έχει πραγματικά χώρο για όλους: για ρομαντικά ζευ...

ΜΑΣΤΙΧΑ, ΟΥΖΟ  Ή  ΡΑΚΙ?

Καθόμουν σε ταβέρνα, είχα για μεζέ χωριάτικη σαλάτα και τελείωνα τη δεύτερη μάστι...

ΤΣΑΪ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ: ΕΝΑΣ ΦΙΛΟΣ ΤΟΥ…ΚΡΥΟΥ ΚΑΙΡΟΥ

Το τσάι που αγαπάει η παράδοση Στην Ελλάδα το μαύρο τσάι δε συνηθίζεται να πίνεται...

ΦΟΛΕΓΑΝΔΡΟΣ – ΤΟ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΟ ΧΩΡΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ

Τα δρομάκια της Σαντορίνης είναι γεμάτα με ερωτευμένους, ενώ σ΄αυτά της Φολέγανδρ...

«ΣΙΝE ΘΗΣΕIΟΝ»: EΝΑ ΘΕΡΙΝO ΣΙΝΕΜA ΜΕ ΕΠΙΤΥΧIΑ

«Τα έσοδα διπλασιάστηκαν φέτος» δεν αποτελεί φράση που την ακούει πλέον κανείς συ...

ΕΝΑ ΑΛΚΑΤΡΑΖ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Υπήρχαν κελιά με θέα στη θάλασσα; Εάν θέλατε να έχετε θέα από ένα από τα ψηλότερα σ...

Η φλίγια αποτελεί ένα από τ΄αγαπημένα φαγητά της αλβανικής κουζίνας. Για την ετοι...

THE EIGHT ABSURDS OF THE BALKAN BIG-STATE NATIONALISM

(Although there are millions of them, or the whole thing can be viewed as one great absurd, but still..) 1. Every country in the Balkans believes that...

ΜΙΑ ΒΟΛΤΑ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ

Καλώς ήλθατε στον Εθνικό Κήπο! Ένα πραγματικό κόσμημα για την Αθήνα και μια όαση ρ...

RABIH ABOU KHALIL: ΓΕΦΥΡΩΝΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΕΣ ΔΙΑΙΡΕΣΕΙΣ

«Όταν μιλάμε για πολυπολιτισμικότητα δεν εννοούμε τίποτα διαφορετικό από ό,τι συ...

ΜΠΟΖΑ ΚΑΙ ΣΑΛΕΠΙ: ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΥΑ ΒΡΑΔΙΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ

Η μπόζα και το σαλέπι είναι παραδοσιακά ροφήματα με ιδιαίτερες και πασίγνωστες γε...

ΓΛΥΚΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

Ένα πολύ στοιχειώδες γλυκό στα Βαλκάνια είναι κοινό σε όλες τις χώρες: τα φρούτα (α...

ΡΑΜΑΖΑΝ ΜΠΑΪΡΑΜ ΣΤΟ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΟ ΤΖΑΜΙ ΤΩΝ ΣΚΟΠΙΩΝ

Πώς θα φαινόταν η προσευχή για το Ράμαζαν Μπάιραμ σε κάποιον που κατάγεται από χρι...

ΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟ MALESEVO

Τα πιο νόστιμα φαγητά της χώρας φτιάχνονται στην ανατολική πλευρά της Δημοκρατία...

ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ A LA GREEK

Για μερικούς είναι η ανάγκη να ξεφύγουν για λίγο από τη γκρίζα πραγματικότητα του ...

ΕΝΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΝΗΣΙ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΚΡΟΠΟΛΗ

Η ιστορία μιας μοναδικής περιοχής και των κατοίκων της Βρισκόμαστε κοντά στα 1840 κ...

ΑΘΑΝΑΤΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ!

Είναι γνωστό ότι οι Έλληνες προτιμούν να μην τρώνε κανονικό πρωϊνό, αλλά μάλλον έν...

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΚΟΥΜΙΩΤΙΚΟΣ

Γλυκιά παράδοση από την Εύβοια Η όμορφη Κύμη, το «μπαλκόνι του Αιγαίου» με την πλο...

BOULDERING ΣΤΑ ΠΑΛΙΑ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ

Βρίσκουμε ιδανικούς τους γκριζοπράσινους βράχους πάνω από το Prilep Όταν διάβασα στ...

ΡΟΣΤΟ: ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ

Μαμαδίστικο και κλασσικό! Το κυριακάτικο ρόστο με μακαρόνια (ή «ροζμπιφ» κατά την ...

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ– ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΠΟΥ ΜΥΡΙΖΕΙ ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ

Νομίζω ότι όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι τίποτα δεν είναι πιο ισχυρό όσο οι μυ...

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: ΜΙΚΡΕΣ ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ ΕΚΤΟΣ ΠΕΠΑΤΗΜΕΝΗΣ

Όλοι θέλουν να δουν τα πιο σημαντικά αξιοθέατα των πόλεων που επισκέπτονται. Μεγα...

ΜΑΤΖΟΥΝ: ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ

Αν επισκεφθήτε το ιστορικό κέντρο της Πόλης, σίγουρα θα βρεθείτε στον πολυσύχναστ...

ΤΟΥΦΑΧΙΑ – ,,ΣΠΑΕΙ,, ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΠΛΕΟΝ ΙΔΙΟΤΡΟΠΟΥΣ !

Όποιος δε δοκίμασε τουφάχια, το αγαπημένο επιδόρπιο της βοσνιακής κουζίνας, θα πρ...

ΤΟUΡΚΙΚΟ ΤΣAΙ

Δύο τσαγιέρες, η μια πάνω στην άλλη, δυο χούφτες ταϊλανδέζικο τσάι, μαύρο, από κίτρ...

GÜLLAÇ – ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΡΟΔΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΙΑ

Το Balkon3 ετοιμάζει γκιουλάτς – ένα παραδοσιακό τουρκικό γλυκό από την Οθωμανική πε...

ΣΤΟ ΜΠΑΛΚΟΝΙ

ΒΙΝΤΕΟ

  • ΨΗΤΟ ,,ΜΟΥΤΣΣΚΟΥΕΒΣΚΑ,, ΣΤΟΥ ΠΟΥΖΖΕ

    Η ομάδα του Μπάλκον 3, αυτό το Σαββατοκύριακο αποφάσισε να σας ετοιμάσει μια σπεσιαλιτέ, η οποία θα αρέσει ιδιαίτερα στους καλοφαγάδες, για τους οποίους ,,φαγητό χωρίς κρέας δεν είναι...
  • Ζεστo καταφuγιο για τους αστεγους

    Στην ουσία, όλοι τους έχουν διαφορετικές ιστορίες, αλλά έχουν και ένα κοινό σημείο. Είναι άστεγοι και ζουν στους δρόμους. Το καταφύγιο εγκατάστασης αστέγων που δημιούργησε ο δήμος Μπούρσα στην...
  • Ο ΤΑΧΥΔΡΟΜΟΣ ΠΟΥ ΕΤΡΕΞΕ 220 ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΑ

    Όλοι οι ταχυδρόμοι είναι μαραθωνοδρόμοι. Καθημερινά, με τα πόδια τους διανύουν χιλιόμετρα και χιλιόμετρα. Ταχυδρόμος είναι και ο πρωταγωνιστής αυτής της ιστορίας. Τον Τράιτσε Μίχοβ τον γνωρίζουν όλοι στην...
  • ΞΕΝΟΙ ΣΤΗ ΙΔΙΑ ΜΑΣ ΤΗΝ ΠΟΛΗ

    Όταν δείτε ομάδα πενήντα περίπου ανθρώπων, οι οποίοι με ενδιαφέρον ακούνε έναν ξεναγό και τακτικά φωτογραφίζουν τριγύρω, σίγουρα θα σκεφτείτε: „αα, κάποιοι ξένοι τουρίστες αποφάσισαν να επισκεφτούν τα Σκόπια“....
  • BOULDERING – Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗΣ

    Λίγα ξέρουμε για το bouldering στη περιοχή μας. Είναι ένα άθλημα αναρρίχησης χωρίς σχοινιά ή σχετική εξάρτυση που συνηθίζεται στον αλπινισμό. Το bouldering πραγματοποιείται σε βράχους ύψους 6-7 μέτρων...
  • Multiethnic crafty woman

    Introduction and presentation of the preparation of the traditional dishes from the different nationalities and religions living in Tetovo. These kind of an activities were presented on the first...