ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ: ΓΙΟΡΤΗ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ

Οι εορτασμοί και τα έθιμα των εβδομάδων της Αποκριάς στην Ελλάδα είναι πολλά και δ...

ΤΣΑΪ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ: ΕΝΑΣ ΦΙΛΟΣ ΤΟΥ…ΚΡΥΟΥ ΚΑΙΡΟΥ

Το τσάι που αγαπάει η παράδοση Στην Ελλάδα το μαύρο τσάι δε συνηθίζεται να πίνεται...

ΚΑΥΣΩΝΑΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ! (Been there, done that…)

Μαζί με τις συνηθισμένες οδηγίες προφύλαξης προς τους πολίτες, τα μέσα του Ιούλη έ...

ΤΟUΡΚΙΚΟ ΤΣAΙ

Δύο τσαγιέρες, η μια πάνω στην άλλη, δυο χούφτες ταϊλανδέζικο τσάι, μαύρο, από κίτρ...

BOULDERING ΣΤΑ ΠΑΛΙΑ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ

Βρίσκουμε ιδανικούς τους γκριζοπράσινους βράχους πάνω από το Prilep Όταν διάβασα στ...

ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΟΤΟΥ – ΑΠΟ ΒΡΕΤΑΝΙΑ & ΙΝΔΙΑ ΜΕΣΩ ΕΛΛΑΔΑΣ!

Μαθήματα βρετανο-ινδικής κουζίνας από τους Έλληνες φοιτητές του Ηνωμένου Βασιλεί...

ΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟ MALESEVO

Τα πιο νόστιμα φαγητά της χώρας φτιάχνονται στην ανατολική πλευρά της Δημοκρατία...

ΤΟΥΡΚΙΚΟ ΠΡΟΓΕΥΜΑ – „KAHVALTI“

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Για να μην παραλειφθεί, αυτό το ...

ΤΗΝΟΣ Η ΠΙΣΤΗ ΚΑΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ!

Το τρίτο σε μέγεθος Κυκλαδονήσι έχει πραγματικά χώρο για όλους: για ρομαντικά ζευ...

RABIH ABOU KHALIL: ΓΕΦΥΡΩΝΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΕΣ ΔΙΑΙΡΕΣΕΙΣ

«Όταν μιλάμε για πολυπολιτισμικότητα δεν εννοούμε τίποτα διαφορετικό από ό,τι συ...

Ο Πολίτικος ασουρές: ένα αποτέλεσμα πολιτισμικής ανταλλαγής

Είναι γνωστό ότι η παρασκευή και κατανάλωση μίγματος ξηρών καρπών, οσπρίων και σι...

Attempts to build ideal religious societies give rise to cruel extremism

Balkon3 interview with Academy Award winner Roger Ross Williams, author of documentary films “Music by Prudence” and “God loves Ugan...

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: ΜΙΚΡΕΣ ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ ΕΚΤΟΣ ΠΕΠΑΤΗΜΕΝΗΣ

Όλοι θέλουν να δουν τα πιο σημαντικά αξιοθέατα των πόλεων που επισκέπτονται. Μεγα...

ΜΙΑ ΒΟΛΤΑ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ

Καλώς ήλθατε στον Εθνικό Κήπο! Ένα πραγματικό κόσμημα για την Αθήνα και μια όαση ρ...

ΡΑΜΑΖΑΝ ΜΠΑΪΡΑΜ ΣΤΟ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΟ ΤΖΑΜΙ ΤΩΝ ΣΚΟΠΙΩΝ

Πώς θα φαινόταν η προσευχή για το Ράμαζαν Μπάιραμ σε κάποιον που κατάγεται από χρι...

ΜΑΣΤΙΧΑ, ΟΥΖΟ  Ή  ΡΑΚΙ?

Καθόμουν σε ταβέρνα, είχα για μεζέ χωριάτικη σαλάτα και τελείωνα τη δεύτερη μάστι...

ΚΑΦΕΣ ΓΙΑ ΚΕΦΙ ΣΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΧΑΣΑΝΚEΙΦ

„Αυτός είναι ο καλύτερος τούρκικος καφές που έχω πιεί στη ζωή μου, πιστέψτε με!“, ...

Η ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΚΟΠΙΩΝ – ΑΘΗΝΑΣ

Πριν από πολλά χρόνια, σε μια επίσκεψή μου στην πόλη των Σκοπίων, η γιαγιά ενός φίλ...

UNITED STATES OF BALKANS ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ ΜΑΣ

BAILDSA – ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Όταν μέσα σε μιάμιση ώρα θα ακούσετε σκα, ρέγκε και ραπ, ,,καρυκευ...

ΑΘΑΝΑΤΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ!

Είναι γνωστό ότι οι Έλληνες προτιμούν να μην τρώνε κανονικό πρωϊνό, αλλά μάλλον έν...

ΜΠΟΖΑ ΚΑΙ ΣΑΛΕΠΙ: ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΥΑ ΒΡΑΔΙΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ

Η μπόζα και το σαλέπι είναι παραδοσιακά ροφήματα με ιδιαίτερες και πασίγνωστες γε...

ΤΟ ΡΑΜΑΖΑΝΙ ΚΑΙ ΟΙ 10 ΠΙΟ ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ

Πριν το ξημέρωμα περιμένω για την πρώτη μυρωδιά του φαγητού (Suhoor) που έρχεται από τ...

«ΣΙΝE ΘΗΣΕIΟΝ»: EΝΑ ΘΕΡΙΝO ΣΙΝΕΜA ΜΕ ΕΠΙΤΥΧIΑ

«Τα έσοδα διπλασιάστηκαν φέτος» δεν αποτελεί φράση που την ακούει πλέον κανείς συ...

ΙΛΙΝΑ ΑΡΣΟΒΑ – ΕΝΑΣ ΣΑΜΟΥΡΑΪ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΤΙΣ ΚΟΡΥΦΕΣ ΤΩΝ ΒΟΥΝΩΝ

Τα βουνά μας κάνουν καλύτερους και περισσότερο ευτυχισμένους ανθρώπους Απομακρύ...

ΓΚΙΟΖΛΕΜΕΔΕΣ – ΤΟ «ΜΑΤΙ» ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Οι γκιοζμελέδες ή Sac Boregi είναι ένα παραδοσιακό τουρκικό φαγητό. Γίνεται με ζύμη πο...

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΚΟΥΜΙΩΤΙΚΟΣ

Γλυκιά παράδοση από την Εύβοια Η όμορφη Κύμη, το «μπαλκόνι του Αιγαίου» με την πλο...

ΕΝΑ ΑΛΚΑΤΡΑΖ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Υπήρχαν κελιά με θέα στη θάλασσα; Εάν θέλατε να έχετε θέα από ένα από τα ψηλότερα σ...

Φέραμε τη Νέα Σαλαμίνα πίσω στην κορυφή του κόσμου του βόλεϊ

Συνέντευξη με το Zarko Ristoski, προπονητή της Εθνικής Ομάδας Βόλεϊ της Δημοκρατίας της ...

ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΝΕΚΔΟΤΑ ΣΤΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

1. Ένας Γερμανός, ένας Γάλλος, ένας Άγγλος κι ένας Έλληνας σχολιάζουν έναν πίνακα μ...

ΑΝΘΙΣΜΕΝΑ ΠΟΔΗΛΑΤΑ

Καινούρια ζωή για τα παλιά σκουριασμένα ποδήλατα Πώς μπορούμε να δώσουμε νέα ζωή ...

ΣΤΟ ΜΠΑΛΚΟΝΙ

ΒΙΝΤΕΟ

  • ΤΟ ΤΕΙΧΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΒΟΛΟΥ

    Οι έρημοι τόποι που περιβάλλουν την πόλη Sveti Nikole μοιάζουν με απομακρυσμένη κοιλάδα του Αφγανιστάν παρά με μακεδονίτικο τοπίο και κρύβουν έναν καταπληκτικό θρύλο. Δεν έχει δοθεί δημόσια προσοχή...
  • Keep on riding Dejan!

    Interview with Dejan Zafirov, a young man, who cycled 5.300 kilometers from New York to San Francisco. Five years ago, Dejan lost his left leg and since then he...
  • BOULDERING – Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗΣ

    Λίγα ξέρουμε για το bouldering στη περιοχή μας. Είναι ένα άθλημα αναρρίχησης χωρίς σχοινιά ή σχετική εξάρτυση που συνηθίζεται στον αλπινισμό. Το bouldering πραγματοποιείται σε βράχους ύψους 6-7 μέτρων...
  • Balkon3 presents: I am underground

    After many complications and confusion, after hundreds of kebebs and beers accompanied by heated but fruitful debates between the director, screenwriter, producer and sound technician, and after nearly a...
  • Μουσακάς, ένα όνομα πολλές γεύσεις

    Ο μουσακάς ακούγεται κάπως παράξενα. Είναι τόσο αστείο το όνομα αυτού του φαγητού. Πρόκειται για ένα από τα κλασικά πιάτα στις Βαλκανικές χώρες και όχι μόνο. Φτιαγμένο από μελιτζάνα...
  • ΑΠΟ ΤΑ ΥΠΟΓΕΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΤΚΑ ΣΤΑ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΤΟΥ ΖΙΓΚΕΤ ΚΑΙ ΤΟΥ ΡΟΣΚΙΛΝΤΕ

    Συνέντευξη με τους Σούτκα Ρομά Ραπ Κρύα φθινοπωρινή βραδιά στον οικισμό των Ρομά, Σούτκα, στα Σκόπια της Δημοκρατίας της Μακεδονίας. Οδηγώντας το αυτοκίνητο στα στενά λασπωμένα δρομάκια, φτάσαμε στο...